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Leche de vaca sin vaca

Un nuevo tipo de leche pronto llegará a los estantes de los Estados Unidos, pero no es un producto de origen vegetal diseñado para parecerse a la leche de vaca. En su lugar, está hecho de proteínas de suero de leche producidas por la microflora diseñada para "escupir" exactamente las mismas proteínas que se encuentran en la leche de una vaca. La exclusiva leche sin vaca es el primer producto de Betterland Foods, una nueva empresa que busca crear productos alimenticios novedosos y sostenibles. Betterland está trabajando en la leche sin vaca con Perfect Day, una empresa formada en 2014 por dos veganos que buscaban una manera de producir productos lácteos sin animales más sabrosos.

La gran innovación de Perfect Day fue identificar la proteína de suero como el elemento clave en los productos lácteos que solo podía producir un animal. Todos los demás elementos se pueden encontrar en otros lugares. Entonces, los científicos de Perfect Day diseñaron un tipo de hongo para producir proteínas de suero de vaca a través de un proceso llamado fermentación de precisión.

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Investigadores norteamericanos se han topado por una capricho del destino y de casualidad con un mecanismo que hace que el cuerpo segregue células de grasa a través de la piel provocando una significativa pérdida de peso

El grupo de científicos de la Universidad de Pennsilvania estaban investigado una proteína inmunitaria en ratones con diabetes cuando se encontró por sorpresa con un efecto inesperado: los ratones tratados con esa proteína adelgazaron casi la mitad de su peso ¡¡en menos de un mes.!!

La proteína en cuestión es una citoquina que llama TSLP, "linfopoyetina estromal tímica". Estudios anteriores habían indicado que estas células pueden regular el metabolismo energético, pero la idea de los científicos estadounidenses era descubrir el rol de esta proteína en la activación de células inmunitarias contra la diabetes.

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Urraca, Foto Flickr, blondinrikard

Cuando conectamos pequeños dispositivos de rastreo similares a mochilas a cinco urracas australianas para un estudio piloto, no esperábamos descubrir un comportamiento social completamente nuevo que rara vez se ve en las aves. Nuestro objetivo era aprender más sobre el movimiento y la dinámica social de estas aves altamente inteligentes y probar estos dispositivos nuevos, duraderos y reutilizables. En cambio, los pájaros nos engañaron. Como explica nuestro nuevo trabajo de investigación, las urracas comenzaron a mostrar evidencia de un comportamiento cooperativo de "rescate" para ayudarse mutuamente a eliminar el rastreador ..

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Implante ojo biónico recupera vista a ciegos

Barbara Campbell caminaba por una estación de metro de la ciudad de Nueva York cuando su mundo se oscureció abruptamente. Durante cuatro años, Campbell había estado usando un implante de alta tecnología en su ojo izquierdo que le dio una especie de visión biónica, compensando parcialmente la enfermedad genética que la había dejado completamente ciega cuando tenía 30 años. "Recuerdo exactamente dónde estaba: estaba cambiando del tren 6 al tren F", le dice Campbell a IEEE Spectrum. "Estaba a punto de bajar las escaleras, y de repente escuché un pequeño sonido de 'bip, bip, bip'". No fue que la batería de su teléfono se estaba agotando. Era su sistema de implante de retina Argus II apagándose. Las manchas de luz y oscuridad que había podido ver con la ayuda del implante desaparecieron.

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La robótica es un campo en expansión. Cada vez la IA y los robots sustituyen el trabajo de más personas. Son el presente y el futuro, por lo que es importante formarse en este tipo de campos para saber cómo funcionan éstos y qué herramientas y sistemas tienes a tu disposición para tus proyectos de robótica. Y, en este artículo, podrás ver qué es ROS y todo lo que debes saber sobre él.

ROS son las siglas de Robot Operating System, o sistema operativo robot. Se trata de un middleware para robótica, es decir, una colección de frameworks destinados a facilitar el desarrollo de software para robots. Actualmente, es muy empleado en robots conocidos, siendo una de las mejores herramientas existentes en la actualidad, totalmente gratuita, escrito en C y Python, y bajo licencia de código abierto BSD.

ROS fue desarrollado originalmente en 2007, dentro del Laboratorio de Inteligencia Artificial de Stanford, y bajo el nombre clave Switchyard. En un inicio sería para el proyecto del robot STAIR2. Después de esto, se decidió abrir.

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La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) aprobó el primer medicamento inyectable del mundo para reducir el riesgo de contraer el VIH de transmisión sexual.

Anteriormente, los únicos medicamentos PrEP (profilaxis previa a la exposición) que se habían aprobado eran las píldoras que debían tomarse a diario, como Truvada y Descovy. Para algunas personas, la adherencia a la medicación diaria puede resultar un desafío o "no una opción realista", dijo Debra Birnkrant, directora de la división de antivirales de la FDA.

"La aprobación agrega una herramienta importante en el esfuerzo por poner fin a la epidemia del VIH al brindar la primera opción para prevenir el VIH que no implica tomar una pastilla diaria", dijo Birnkrant en un comunicado.

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Médicos del Cairo (Egipto) han documentado cientos de pacientes con lo que ellos han denominado como «síndrome de dolor del Medio Oriente», enfermedad descubierta e identificada recientemente.

Según los expertos está enfermedad imita a la artritis reumatoide y existe la posibilidad de que esta nueva enfermedad tenga algún vínculo con la contaminación ambiental.

A través de la revista Scientific Reports, el grupo de investigadores de El Cairo explicaron que alrededor de 400 pacientes llegaron a diversos hospitales en Egipto y Arabia Saudita entre noviembre de 2014 y diciembre de 2019. Estos pacientes habían sido diagnosticados previamente con artritis reumatoide, una afección que se desarrolla a largo plazo y suele generar dolor, hinchazón y rigidez en las articulaciones.

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Un equipo de investigación en Japón ha desarrollado una vacuna para eliminar las llamadas células zombis que se acumulan con la edad y dañan las células sanas cercanas, lo que causa enfermedades relacionadas con el envejecimiento, incluida la rigidez arterial.

Ancianos

El equipo, incluido el profesor de la Universidad de Juntendo, Toru Minamino, confirmó que los ratones a los que se administró la vacuna mostraron disminuciones en las células zombis, conocidas médicamente como células senescentes, y en las áreas afectadas por rigidez arterial.

Podemos esperar que (la vacuna) se aplique al tratamiento de la rigidez arterial, la diabetes y otras enfermedades relacionadas con el envejecimiento”, dijo Minamino.

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Inhalar vapor de Cannabis podría afectar la calidad del esperma e incluso la de su descendencia según reciente investigación.

Un nuevo estudio, publicado en la revista Toxicological Sciences , encontró que los ratones que experimentaron una exposición intensa pero corta al vapor de cannabis tenían recuentos de espermatozoides reducidos y un movimiento de los espermatozoides más lento. Hasta ahora, todo está bien establecido , pero lo sorprendente es que se observó el mismo efecto en la descendencia de estos ratones. Sus hijos no solo han reducido la motilidad y el recuento de los espermatozoides, sino que también mostraron evidencia de daño en el ADN y alteración del desarrollo de los espermatozoides.

“Esta es una señal de advertencia”, dijo el coautor del estudio, Kanako Hayashi. “Puede tomar cannabis por algún tipo de estrés momentáneo, pero podría afectar a su descendencia”.

La evidencia del reciente estudio

Ya se sabe que el cannabis está asociado con una reducción del recuento y la motilidad de los espermatozoides, así como con lo que los científicos denominan eufemísticamente “morfología anormal”, es decir, hace que los espermatozoides se vean raros. La evidencia del nuevo estudio respalda que: los investigadores tomaron 30 ratones machos adultos y los dividieron en dos grupos, uno de los cuales siguió una estricta dieta rica en cannabis.

Resultados del Estudio

Tres veces al día, durante diez días, los ratones fueron expuestos a cannabis entero vaporizado; estudios previos de esta naturaleza generalmente han usado métodos como inyecciones de THC, pero no es exactamente el método que la mayoría de los humanos usan para drogarse, por lo que los investigadores fueron diferentes ruta. Cuando el equipo comparó el recuento de espermatozoides y la motilidad entre los ratones fumadores y los ratones de prueba, encontraron algunas diferencias claras: entre el grupo de prueba, la motilidad de los espermatozoides fue menor inmediatamente después de la exposición. De hecho, los recuentos de espermatozoides fueron más bajos incluso un mes después del experimento.

Pero eso no fue todo. Cuando los investigadores cruzaron varios de los ratones de prueba con hembras que nunca habían usado marihuana, hicieron un descubrimiento sorprendente.

Los bebés varones nacieron con signos de daño en el ADN en sus testículos, incluido un aumento de los niveles de un gen asociado con varios trastornos del desarrollo.

A pesar de no estar expuestos directamente al cannabis, también habían reducido la calidad del esperma.

“No esperábamos que los espermatozoides desaparecieran por completo o que la motilidad se compensara por completo”, comentó Hayashi, “pero la reducción en el recuento de espermatozoides y la motilidad de la descendencia, los hijos, es probablemente un efecto directo de la exposición al cannabis a padre.”

El equipo teoriza que la exposición al cannabis en el útero podría tener efectos generacionales aún más profundos.

Sin embargo, una vez que los investigadores llegaron a una tercera generación de ratones, los nietos de los roedores originales de la fiesta, los impactos de la exposición al cannabis desaparecieron. Esto sugiere el mecanismo detrás de la reducción en la calidad del esperma durante la primera generación, sugieren los investigadores: la exposición al cannabis debe afectar a los ratones en una etapa de desarrollo muy temprana, piensan.

De hecho, eso es lo que están probando ahora: el equipo teoriza que la exposición al cannabis en el útero podría tener efectos generacionales aún más profundos. Si bien los experimentos solo pueden realizarse en ratones hasta ahora, el mensaje es claro: si espera tener un bebé en un futuro cercano, será mejor estar alejado de los estupefacientes.

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Un equipo de científicos estadounidenses de la Clínica Cleveland examinó los datos médicos de 7 millones de estadounidenses de 70 años con un seguimiento durante seis años. Los resultados mostraron que los adultos que tomaron sildenafil, el ingrediente principal de la pequeña píldora azul conocida como Viagra, tenían un 69% menos de probabilidades de desarrollar alzhéimer en comparación con las personas que no usaron este fármaco.

Se necesitan ensayos clínicos para confirmar si el medicamento para la disfunción erectil realmente puede prevenir la enfermedad, explica Feixiong Cheng, líder del proyecto cuyo estudio publica la revista Nature Aging.

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