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La noticia de que una píldora "quema grasas" puede estar en el horizonte. "Los investigadores de la Universidad de Harvard dicen que han identificado dos compuestos químicos que podrían sustituir a las células "malas" de grasa en el cuerpo humano con células quema grasas saludables, en lo que puede ser el primer paso hacia el desarrollo de un tratamiento médico eficaz --que incluso podría tomar la forma de una píldora.-- para ayudar a controlar el aumento de peso.
No todas las grasas son iguales . Mientras que las células de grasa blanca almacenan energía en forma de lípidos y contribuyen a la obesidad, enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2, las células de grasa marrón menos comunes almacenan energía ricas en hierro en las mitocondrias, se ha demostrado que niveles más bajos de triglicéridos y resistencia a la insulina en ratones y parecen estar relacionados con menor peso corporal en los seres humanos. La grasa marrón representa aproximadamente cinco por ciento de la masa corporal de los recién nacidos sanos, ayudando a mantener el calor, y todavía está presente en cantidades inferiores en nuestro cuello y los hombros como adultos, donde ayuda a quemar las células de grasa blanca.
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