LinuxParty
Puede sonar extraño, pero así es, la era del film de plástico podría haber entrado en sus últimos días tras que el equipo del Centro de Investigación de Montaña del Instituto Politécnico de Bragança (Portugal) desarrollara un spray protector para alimentos, de base natural y sostenible. Un paso más para la batalla contra los plásticos que, muy bien sabemos, abusa de ellos el sector alimentario.
Lo han llamado Spraysafe, se trata de un tipo de tecnología a partir de extractos de plantas con capacidad antioxidante, antimicrobiana y conservadora.
Lo han llamado Spraysafe, se trata de un tipo de tecnología a partir de extractos de plantas con capacidad antioxidante, antimicrobiana y conservadora.
"De momento, no podemos desvelar la fórmula lograda ni la planta de la que se obtiene el extracto", aseguró Isabel Ferreira coordinadora del proyecto, debido a que la patente del producto aún no está concluida.
El spray sólo puede utilizarse con alimentos sólidos que, al igual que el film, los protege de la presencia bacteriana del ambiente mediante la creación de una película protectora, reduciendo así la deshidratación del producto y manteniendo sus aromas y sabores por más tiempo. Por otro lado, al no usarse plásticos, no sólo cumple con la normativa medioambiental de conservación del planeta y la regulación de plásticos, también permite ganar tiempo a la hora del embalaje en supermercados y procesadoras de alimentos redundando así en un beneficio económico.
A modo de prueba, los investigadores han concluido que alimentos como el embutido o los champiñones se conservan en perfecto estado con el uso del spray, que esperan que pronto pueda comercializarse una vez haya pasado procesos de aprobación pertinentes de las instituciones portuguesas y europeas, en concreto, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
-
Comunidad
- W: la alternativa a X como red social europea (pero con obstáculos por delante)
- Cuando la inteligencia lo oyó todo: el mensaje japonés tras Hiroshima que heló Washington
- Dinamarca declara la guerra a los deepfakes con una ley pionera de derechos sobre tu imagen
- Olvídate de las bicis con cadenas: este invento holandés es el futuro del ciclismo
- ¿Qué quiere la gente?
- ¿Necesita el mundo redes sociales de propiedad pública?
- Meta lanza el potente modelo de IA de código abierto Llama 3.1
- La Fundación que honra al creador de 'Star Trek' ofrece un premio de 1 millón de dólares para una startup de inteligencia artificial que beneficie a la humanidad
- ¿Cómo el Corrector Castellano puede mejorar tu redacción publicitaria en español?
- Los 10 mejores programas de foros de código abierto para Linux en 2023
- Los creadores de Python, Java, TypeScript y SmallTalk harán una aparición conjunta con fines benéficos
- La mayoría de los 100 millones de personas que se registraron en Threads (de Facebook/Meta) dejaron de usarlo
Redes: |
 |
 |
 |
Suscribete / Newsletter
El Top de LinuxParty
- Cambiar la Hora y la Fecha al sistema Linux
- Cómo configurar la tarjeta de Red Inalámbrica ( WiFi ) en Linux
- Manual para hackear una red wifi
- Cómo configurar el Modem USB o Tarjeta GPRS / 3G para Linux.
- 20 Comandos Netstat para Administradores de Redes Linux
- 29 Prácticos ejemplos de Nmap para Administradores de Sistemas / Redes
- Tutorial de C/C++, programar paso a paso, para Linux, Windows y Mac
- Exportar Bases de Datos de Access (MDB) a MySQL
- ERROR 1045: Access denied for user: 'root@localhost' (Using password: YES)
- 20 ejemplos iptables para administradores de sistemas Linux
- Introducción a los comandos SNMP, snmpwalk, snmpget, snmptranslate...
- Cómo Montar tu Propio Wiki
- Cómo bloquear fotos e imágenes porno con SafeSquid, servidor proxy
- Instalar Microsoft Office en Linux (con Wine)
- Programar y depurar en un IDE para PHP con Eclipse, plugins PDT, xdebug y Remote debug
- Cómo Crear una Base de Datos MySQL e inicializar los privilegios.
- 40 cosas que probablemente no sepas sobre Linux
- Los 27 mejores IDEs para programación C/C++ o editores de código de Linux
- Sexo, Violencia, y Tensión en los Juegos.
- Renombrar multiples archivos masivamente en Linux (quitar espacios, cambiar mayúsculas) a la vez en Linux
Donar a LinuxParty
Probablemente te niegues, pero.. ¿Podrías ayudarnos con una donación?
Tutorial de Linux
Top 15 artículos por Fecha
Viendo artículos de: Diciembre de 2025
- ♻️ “Diez céntimos y dos máquinas”: así funcionará el nuevo sistema de devolución de envases en España (08/12/2025) - 950 visitas
- ¿Por qué los médicos deciden hacer huelga? Un análisis claro de las razones detrás de una movilización necesaria (09/12/2025) - 514 visitas
- El adiós a una leyenda: Robe Iniesta deja huella para siempre (10/12/2025) - 441 visitas
- ONLYOFFICE Desktop Editors 9.2 disponible: con IA, atajos de teclado personalizables, grabación de macros y más (03/12/2025) - 439 visitas
- 🔋 De pasta térmica a batería de emergencia: investigadores chinos logran 90 Wh/kg con un material sorprendente (21/12/2025) - 403 visitas
- Zorin OS 18 supera el millón de descargas: el Linux más elegante conquista el escritorio Windows (02/12/2025) - 397 visitas
- Por qué los mensajes inclusivos NO llegan: cuando la forma eclipsa al fondo. Lo dice la ciencia (12/12/2025) - 389 visitas
- Golpe histórico a Meta: España dicta sentencia por abuso de datos y publicidad desleal (01/12/2025) - 371 visitas
- 🌲 Un árbol que frena incendios forestales: la ciencia nos da pistas para combatir el fuego (15/12/2025) - 343 visitas
- ¿Adiós a las gafas? Aprueban unas gotas que corrigen la visión sin cirugía (16/12/2025) - 336 visitas
- Cuando la inteligencia lo oyó todo: el mensaje japonés tras Hiroshima que heló Washington (22/12/2025) - 326 visitas
- ¿Por qué los televisores CRT antiguos son el nuevo tesoro para gamers retro? 🕹️ (17/12/2025) - 321 visitas
- 🕷️ Bots en sitios web: una amenaza invisible que puede costarte dinero (26/12/2025) - 308 visitas
- Proyecto Chrysalis: así sería la nave interestelar capaz de llevarnos a otro sistema solar (20/12/2025) - 283 visitas
- Dinamarca declara la guerra a los deepfakes con una ley pionera de derechos sobre tu imagen (08/12/2025) - 257 visitas
Últimos comentarios
- Buscar y reemplazar en Vim (1)
- En Italia ha caido un meteorito de más de 45.000 millones de años (2)
- Los mejores juegos de GNU/Linux – Una larga lista (1)
- Cómo configurar DRBD para replicar el almacenamiento en dos servidores CentOS 7 y 8 (1)
- Aprender a programar en Basic con QB64, La versión QuickBASIC para Linux, MacOS y Windows es la opción que las escuelas deberían escoger (2)
- Por qué Linux no triunfa en el Escritorio. (1)
- Configuración del servidor DNS en Linux (3)
- Los 27 mejores IDEs para programación C/C++ o editores de código de Linux (1)
- Q4OS hace que Linux sea fácil para todos (1)
- Cómo configurar un servidor de correo con Postfix y Dovecot para diferentes necesidades (9)