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Este tutorial ofrece instrucciones paso a paso sobre cómo instalar Xen (versión 3.0.3) en un servidor CentOS 5.6 (x86_64) del sistema. Xen permite crear sistemas operativos invitados (sistemas operativos *nix como Linux y FreeBSD), las llamadas "máquinas virtuales" o domus, bajo un sistema operativo anfitrión (dom0). Utilizar Xen puede utilizarse para separar sus aplicaciones en diferentes máquinas virtuales que son totalmente independientes el uno del otro, pero siguen utilizando el mismo hardware. This tutorial provides step-by-step instructions on how to install Xen (version 3.0.3) on a CentOS 5.6 (x86_64) system. Xen lets you create guest operating systems (*nix operating systems like Linux and FreeBSD), so called "virtual machines" or domUs, under a host operating system (dom0). Using Xen you can separate your applications into different virtual machines that are totally independent from each other, but still use the same hardware.

http://www.howtoforge.com/paravirtualization-with-xen-on-centos-5.6-x86_64